Archivi Tag: Ricette regionali

Biancomangiare al latte di mandorla e pistacchio

Apr 30, 2017 | Postato da nel Dolci | 0

Delicato e squisitamente leggere il biancomangiare al latte di mandorla e pistacchio è un dessert al cucchiaio davvero perfetto per il fine pasto perchè lo conclude in dolcezza senza appesantire. E’ facilissimo da fare, io ho voluto provare con la variante del latte di mandorla aromatizzato al pistacchio e ovviamente la classica granella di pistacchio. Che dire … divino! Da non perdere Fiadoni trentini SandwichRead more …

Torta caprese classica

Nov 9, 2016 | Postato da nel Dolci | 0
Torta caprese classica

Dalla tradizione partenopea ecco la torta caprese classica, senza farina né lievito, morbida, umida e tanto cioccolatosa. Quindi una torta perfetta per gli intolleranti al glutine. Una vera tentazione per gli amanti del cioccolato fondente di facile esecuzione e con poco tempo. Da non perdere Tarte tatin alle pere – Francia Ferratelle abruzzesi Ciambella al caffè con nocciole Fiadoni trentini

Ferratelle abruzzesi

Mar 30, 2016 | Postato da nel Dolci | 0

Le ferratelle abruzzesi o neole o cancellate, sono delle cialdine abruzzesi buonissime e facilissime da preparare, bisogna solo avere a disposizione il classico “ferro”, da cui prendono appunto il nome, per poterle cuocere. Da non perdere Waffles o gaufres – Belgio Fette biscottate allo zenzero e cannella Biscotti al mosto di uva con cannella e cioccolato Frollini al pistacchio con crema di pistacchio

Pagnotta pasquale

Mar 27, 2016 | Postato da nel Lievitati | 0

Ecco la pagnotta pasquale romagnola, buonissima, ottima così semplice oppure di accompagnamento a uova sode e salame da presentare in tavola a Pasqua ma perfetta anche per la scampagnata di Pasquetta.  Da non perdere Ferratelle abruzzesi Graffe di patate al forno Biancomangiare al latte di mandorla e pistacchio Fiadoni trentini

Fiadoni trentini

Mar 26, 2016 | Postato da nel Dolci | 0

I fiadoni trentini sono dei dolcetti fatti con la pasta sfoglia e con un ripieno di biscotti secchi, cannella,miele e mandorle aromatizzati alla grappa, tipici del periodo pasquale. Se si utilizza la pasta sfoglia già pronta si preparano con 30 minuti. I tempi si prolungano un po’ se invece si decide di preparare in casa anche la pasta sfoglia. Da non perdere Torta caprese classicaRead more …