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Ciao, mi chiamo Barbara Ciorba

e sono la "tappa" in cucina

Finalmente il sito, un raccoglitore virtuale di tutte le mie ricette preferite.

Le Arse di Campofilone con carote e sesamo

Le Arse di Campofilone con carote e sesamo

Le Arse di Campofilone con carote e sesamo è una ricetta davvero gustosa e ricca di sapori anche se con pochi e semplici ingredienti. E’ la pasta stessa che rende questo primo piatto unico. Le Arse di PastaVale Capofilone sono perfette per questo tipo di condimento poiché ne esaltano il gusto semplice e genuino, quello di una volta, una pasta artigianale fatta con grano duro arso.

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Biancomangiare al latte di mandorla e pistacchio

Delicato e squisitamente leggero il biancomangiare al latte di mandorla e pistacchio è un dessert al cucchiaio davvero perfetto per il fine pasto perchè lo conclude in dolcezza senza appesantire. E’ facilissimo da fare, io ho voluto provare con la variante del latte di mandorla aromatizzato al pistacchio e ovviamente la classica granella di pistacchio. Che dire … divino!

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